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sole au parmesan et pâte alfredo

Préparations: 10 mins


Cuisson: 20 mins

INGRÉDIENTS:

  • 1 boîte de Filets de sole
  • 2 tasse de sauce Alfredo
  • 1 tasse de fleurons de brocoli
  • 2 tasses de fettucines, cuits
  • 1 c. à soupe de persil, haché
  • ¼ tasse de sauce tomate
  • 3 c. à soupe de fromage mozzarella
  • 1 c. à soupe de parmesan
  • 2 c. à soupe de feuilles de basilic, hachées finement

PRÉPARATION:

  1. Cuire les filets de sole 
  2. Réchauffer les fettucines et le brocoli dans une sauteuse avec la sauce Alfredo. Garnir de persil et assaisonner au goût.
  3. Transférer les filets de sole cuits sur une plaque de cuisson, napper de sauce tomate et couvrir de mozzarella et de parmesan. Griller au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
  4. Servir le poisson avec les fettucines et garnir de basilic.
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