Filets de poisson en triangle
Code: GCM99991
Format: 4.54 kg
Empaquetage: 2 x 2.27 kg
Description: Ces morceaux de poisson en pâte faits de filets de poisson hachés sont une option délicieusement abordable à ajouter au menu. De coupe triangulaire, ils sont faits d’un mélange de filets hachés d’aiglefin, de goberge ou de morue de première qualité et recouverts d’une pâte dorée, légère et spécialement assaisonnée. Ces filets croustillants de poisson à chair blanche, tendre et moelleuse feront le bonheur de votre famille et de vos convives.
Surgelés séparément, ils se cuisent rapidement au four ou en grande friture en de délicieux filets bien dorés, avec pratiquement aucune préparation.
Directives de cuisson: Garder au congélateur jusqu'à l'utilisation. Ne pas recongeler.
Grande friture
- Mettre 1 à 4 filets congelés dans l'huile à 350°F/180°C.
- Cuire 6 minutes.
- Laisser reposer 2 minutes et savourer avec les accompagnements de votre choix.
Pour un meilleur résultat et une cuisson optimale, ne pas surcharger la friteuse.
Four à convection
- Préchauffer le four à 425°F/220°C.
- Étaler les filets congelés dans un plat à cuisson.
- Cuire 18 minutes ou jusqu'à cuisson complète et servir avec les accompagnements de votre choix.
Four
- Préchauffer le four à 450°F/230°.
- Étaler les filets congelés dans un plat à cuisson.
- Cuire 18 minutes ou jusqu'à cuisson complète et déguster avec les accompagnements de votre choix.
Pour un meilleur résultat et obtenir une dorure uniforme, tourner les filets au bout de 10 minutes et poursuivre la cuisson.
Cycle de vie: 540 jours
Ingrédients : Filets de poisson hachés (aiglefin ou goberge ou morue), Eau, Huile de canola, Farine (blé, soya, maïs), Chapelure de blé grillée, Amidon de maïs modifié, Substances laitières modifiées, Huile de soya, Sucre, Sel, Poudre à pâte, Poudre de jaune d’œuf, Poudre de blanc d’œuf, Phosphate de sodium (pour retenir l’humidité), Epices, Farine de guar. Contient : Aiglefin ou goberge ou morue (poisson), Blé, Soya, Lait, Œuf.
Allergies: Poisson, blé, soya, lait et œuf.
Marque: High Liner
Qu'est-ce que Grand Chef à la Maison?
“Chez Grand chef à la maison, nous avons pour ambition de rendre accessible les produits de la restauration en vous offrant une expérience d'épicerie en ligne unique. Nous nous engageons à repenser et à réinventer votre façon de faire vos courses.
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Comment ça marche?
Les étapes détaillées et simples à suivre:
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