Filets de sole (6 onces)
Code: GCM97903
Format: 4.54 kg
Empaquetage: 4.54 kg
Description: Filets de sole surgelés séparément, en portion d'environ 170 g/6 oz.
La sole est un poisson plat et ovale qui a une faible teneur en lipides saturés et sans gras trans. C'est une excellente source de protéines.
Les filets de sole se préparent à plat ou roulés en paupiettes, farcis ou non. Papillote, vapeur, cocotte ou court-bouillon, panés ou même frits, ils régalent les papilles des fins gourmets. Le plus important est de ne pas les cuire à haute température.
Directives de cuisson: Garder au congélateur jusqu’à l’utilisation. Ne pas recongeler. Décongeler au réfrigérateur 24 heures avant l'utilisation. Cuire jusqu’à ce que la température interne atteigne au moins 158°F/70°C.
Cycle de vie: 540 jours
Ingrédients : Sole, eau, phosphate de sodium (pour retenir l’humidité).
Allergies: Poisson (sole).
Marque: High Liner
Qu'est-ce que Grand Chef à la Maison?
“Chez Grand chef à la maison, nous avons pour ambition de rendre accessible les produits de la restauration en vous offrant une expérience d'épicerie en ligne unique. Nous nous engageons à repenser et à réinventer votre façon de faire vos courses.
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Comment ça marche?
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