Filets d'aiglefin en pâte (4 onces)

Code: GCM25423

Format: 4.54 kg

Empaquetage: 4.54 kg

Description: Ces délicieux filets d'aiglefin pêchés à l'état sauvage et de première qualité sont enrobés d’une panure dorée et croustillante à la perfection qui préserve la délicieuse chair blanche au goût légèrement sucré.

La saveur et le croustillant de ces filets leur donne une apparence de style maison authentique qui plaira grandement à tous.

À cuire facilement au four ou dans la friteuse, ils sont chaque fois dorés et croustillants à la perfection. Rien n’est plus délicieux ou plus simple à préparer que ces filets d'aiglefin, ce qui en fait un choix judicieux à toujours avoir à portée de main.

Directives de cuisson: Garder au congélateur jusqu’à l’utilisation. Ne pas recongeler.

 Friteuse

• Préchauffer l'huile à 350°F/180°C.
• Immerger les filets congelés dans l’huile. 
• Cuire environ 6 à 7 minutes ou jusqu'à l'obtention de la dorure souhaitée.
• Égoutter et servir.

Four à convection

• Préchauffer le four à 400°F/200°C.
• Étaler les filets congelés, sans les superposer, sur une plaque de cuisson légèrement graissée.
• Cuire environ 11 à 12 minutes ou  jusqu’à ce que la température interne atteigne au moins 158°F/70°C.  
• Servir.

Four conventionnel

• Préchauffer le four à 425°F/220°C.
• Étaler les filets congelés, sans les superposer, sur une plaque de cuisson légèrement graissée.
• Cuire environ 18 à 20 minutes ou  jusqu’à ce que la température interne atteigne au moins 158°F/70°C. Pour que les filets soient dorés plus également, tourner au bout de 10 minutes et poursuivre la cuisson. 
• Servir.

Cycle de vie: 540 jours

Ingrédients: Filets de poisson – aiglefin, eau, farine (blé, maïs), chapelure de blé grillée, amidon modifié (maïs), amidon (blé), sel, huile végétale (palme modifiée, canola / soya / tournesol), poudre à pâte, dextrine (maïs), maltodextrine (pomme de terre), protéine (soya), phosphate de sodium, substances laitières modifiées, cellulose modifiée, extrait de levure autolysée, essence (beurre), gomme de guar, colorant (rocou, curcuma), épices dorés dans de l'huile de canola.

Allergies: Poisson, soya, lait et blé.

Marque: High Liner