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20 morceaux de 120g

Tartare de saumon de l'Atlantique nature

$151.50

5 sacs de 1 kg

Mangues en morceaux surgelées

$32.25

20 morceaux de 85g

Tartare de saumon nature

$130.00

6 morceaux de 454 g.

Tartare de thon nature

$125.50

Poke au tartare

Préparations: 25 min


Cuisson: 20min

INGRÉDIENTS:

  • 1 Boite tartare aux deux saumons 
  • 1/2 tasse de riz à sushis
  • 1 petite carotte
  • 1/2 avocat
  • 1 morceau concombre (environ 5 cm)
  • 4-5 cubes de mangue
  • 1 oignon vert
  • Feuille de coriandre et graines de sésame au goût

Mayonnaise asiatique :

  • 3 c. à soupe de mayonnaise
  • 1/4 c. à thé d’huile de sésame
  • 1/4 c. à thé de siracha
  • 1/4 c. à thé de sauce soya

PRÉPARATION:

1- Cuire le riz à sushi selon les instructions sur l’emballage
2- Couper les carottes, les concombres, les mangues, l’avocat et l’oignon vert.
3- Mélanger les ingrédients pour la mayonnaise asiatique
4- Dégeler le paquet dans l’eau froide, puis mélanger avec la marinade aux agrumes
5- Assembler le Poke avec tous les ingrédients

 

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