Plaque de Noël au chocolat

Code: GCM132206

Format: 6 kg.

Empaquetage: 2 x 3 kg.

 Description: Pâte au chocolat recouverte de mousseline à saveur de chocolat noir et au chocolat blanc

 Ingrédients : Eau, Margarine d'huile de canola, de palme et de palme modifiée (lait, soya), Sucres (sucre, glucose), Confiserie blanche (sucre, huile de soya, lait entier en
poudre, huile de palme modifiée, lécithine de soya, extrait naturel de vanille),
Mélange à gâteau (sucre, farine de blé enrichie, poudre de cacao, amidon de maïs
modifié, huile de canola, substances laitières modifiées, poudre à pâte, substances
laitières, sel, amidon de blé, gomme de cellulose, gomme de xanthane, gomme de
guar, arômes naturels), Oeufs entiers liquides, Huile de canola, Crème pâtissière en
poudre (amidon de maïs modifié, amidon de maïs, sel, dioxyde de titane, sucres
(solides de glucose), arôme artificiel, tartrazine, jaune soleil FCF), Gelée décorative
(sucres (sucre, glucose), eau, amidon de maïs modifié, acide citrique, sel, agar agar,
sorbate de potassium, benzoate de sodium), Poudre de cacao, Confiserie à saveur de
chocolat (sucre, huile de soya, poudre de cacao traitée avec alcali, lait entier en
poudre, poudre de cacao, huile de palme modifiée, lécithine de soya, arômes naturels,
extrait de vanille), Beurre, Arômes naturel et artificiel (arôme naturel et artificiel, eau,
sucre inverti, poudre de cacao, colorant caramel, acide citrique, gomme xanthan,
rouge allura, tartrazine, bleu brillant FCF, jaune soleil FCF, benzoate de sodium, maltol,
sorbate de potassium), Chocolat mi-sucré (sucre, chocolat non-sucré traité avec alcali,
beurre de cacao, lécithine de soya, extrait naturel de vanille), Arôme artificiel, Gomme
de xanthane, Rouge allura, Tartrazine.Contient : Blé, Lait, Oeufs, Soya. Peut contenir :
Amandes, Arachides, Noisettes, Noix de Grenoble, Noix de macadamia, Pacanes,
Sulfites.

Allergies: Blé, lait, soya et oeufs

Marque: Sélection du pâtissier