Gâteau au chocolat Hercule (32 portions)
Code: GCM98770
Format: 2 x 10"
Empaquetage: 2 x 10" (32 portions)
Description: Somptueux gâteau fait de pâte au chocolat entrecoupée de fondant, de caramel et décorée de bâtonnets de chocolat noir et blanc. Un vrai délice pour les yeux et les papilles...
L'emballage contient deux gâteaux, chacun pré-découpé en 16 portions. Simplement à décongeler la quantité souhaitée et le tour est joué!
Préparation: Décongeler au réfrigérateur pendant 4 heures avant de servir.
Cycle de vie: 270 jours
Ingrédients: Mélange à gâteau (sucre, farine de blé enrichie, poudre de cacao, amidon de maïs modifié, huile de canola, substances laitières modifiées, poudre à pâte, substances laitières, sel, amidon de blé, gomme de cellulose, gomme de guar, arômes naturels), œufs entiers liquides, garniture au caramel (glucose, glucose-fructose, eau, sucre brun, sucre, huile de palme (lécithine de soya), substances laitières modifiées, amidon de maïs modifié, amidon de tapioca modifié, sel de mer, sorbate de potassium, sulfate acide de sodium, propylène glycol, gomme gellane, agar agar, mono & diglycérides, colorant caramel, essences naturelles et artificielles), crème (crème, lait, cellulose microcristalline, carraghénine, gomme de cellulose), eau, chocolat mi-sucré (sucre, chocolat non-sucré traité avec alcali, beurre de cacao, lécithine de soya, extrait naturel de vanille), huile de canola, sucre, nappage (sirop de glucose-fructose, eau, sucre, pectine, alginate de sodium, acide citrique, sorbate de potassium), margarine d'huile de canola et de palme modifiée (lait/soya), beurre, glucose, poudre de cacao, nappage (glucose, eau, glucose-fructose, sucre, purée de pommes(sorbate de potassium, acide malique, métabisulfites de sodium, pectine, acide citrique, benzoate de sodium, huile de canola, mono et diglycérides, citrate de calcium, citrate de sodium, essences naturelles et artificielles, colorants fd&c( jaune #5, rouge #40)), sucre à glacer, confiserie à saveur de chocolat(sucre, huile de soya, poudre de cacao traitée avec alcali, lait entier en poudre, poudre de cacao, huile de palme modifiée, lécithine de soya, arômes naturels, extrait de vanille), bâtonnets de chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lécithine de soya, arôme de vanille naturel), bâtonnets de chocolat noir (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de soya, arôme de vanille naturelle), arôme naturel et artificiel.
Allergies: Œufs, gluten de blé, lait, soya et sulfites. Peut contenir des arachides.
Marque: Sélection du Pâtissier
