Effiloché de canard confit

Code: GCM20687

Format: 2.5 kg

Empaquetage:  5 x 500 g

Description: Complètement naturel, cet effiloché de canard confit de Canards Lac Brome est fait uniquement de viande de canard, de gras de canard et de sel. 

Que ce soit pour un repas éclair ou un brunch ou pour faire sensation, le canard convient à coup sûr, car il s’adapte à toutes les situations, et ce, de façon toujours succulente !

Déjà entièrement cuit, il ne requiert aucune préparation particulière, vous n’avez qu’à le réchauffer. Très pratique et utile à avoir à porter de la main pour les repas pressés.

C'est un produit très polyvalent que vous pourrez utiliser d'une multitude de façon : salade, parmentier, pizza, poutine, amuse-bouche, sandwich, tacos. C'est un excellent substitut au porc effiloché.

Directives de cuisson: Déjà entièrement cuite, cet effiloché de canard confit ne requiert aucune préparation particulière de votre part. Vous n’avez qu’à la réchauffer et le servir.

À la poêle

• Retirer l’emballage.
• Colorer la viande dans une poêle à chaleur moyenne, sans ajouter de gras, de 3 à 4 minutes ou jusqu’à ce que la viande soit chaude.
• Servir.

Dans l’eau bouillante

• Ne pas ouvrir le sac et le déposer 8 minutes dans l’eau sur le point de bouillir.
• Retirer ensuite l’emballage de l’eau et l’ouvrir avec des ciseaux (attention, c’est chaud!).
• On peut colorer ensuite la viande brièvement à la poêle avant de la servir.

Au four micro-ondes

• Percer le sac de l’emballage et le déposer dans une assiette allant au four.
• Chauffer à puissance maximale de 1 à 1 minute et demie ou jusqu’à ce que la viande soit chaude.
•  On peut colorer la viande brièvement à la poêle avant de la servir.

Cycle de vie: 730 jours

Ingrédients: Canard, gras de canard fondu et sel.

Marque: Canard du Lac Brome